Weinkultur und Whisky

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Details zum Kurs AP3881 (Single Malt Whisky und Premium Schokolade)


Kursnummer
AP3881

Titel
Single Malt Whisky und Premium Schokolade

Info
Schottischer Single Malt Whisky und hochwertige handgeschöpfte Schokoladen mit Kakao aus den besten Anbaugebieten der Welt sind zwei Produktgruppen der Extraklasse für Genießer. Aber kann man Schokolade und Whisky zusammen genießen? Vorgestellt und erarbeitet werden die sensorischen Geheimnisse verschiedener Whisky-Schokolade-Kombinationen. Verkostet werden insgesamt sechs Single Malt Whiskies (von der sogenannten Standardabfüllung in Trinkstärke bis zur Einzelfass-Abfüllung in Fassstärke) mit Schokoladen unterschiedlich hohen Kakao-Anteils, unterschiedlicher Anbaugebiete (Afrika, Süd- und Mittelamerika) und verschiedenen Zugaben (z.B. Meersalz, Pfeffer oder Thymian).


Mindestalter 18 Jahre

Termin
Fr. 20.04.2018 

Dauer
1 Termin 

Uhrzeit
19:00 - 22:00 

Stunden

Kosten
46,00 €EUR inklusive Verkostung. 

Minimale Teilnehmerzahl
12 
Maximale Teilnehmerzahl
30 

Material
Bitte mitbringen: "kulinarische Neugier" und gute Laune 

Dozent(en)
Kursort(e)

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