Zeitpunkt: 09.10.2024
Status: noch Plätze frei
| Kurszeit/Termine | Mittwochs, 17:45 – 21:30 Uhr |
|---|---|
| Dauer | 1 Termin |
| Ort | WBZ, 004 Lehrküche |
| Kosten | 52,00 €* |
| Teilnehmer | 6 – 12 |
| Kursnummer | 242V-36015 |
| Dozent*in | Angelika Wilde |
Ob Frühlingsrollen oder Samosas: Die asiatische Küche hält eine Vielzahl an kleinen Häppchen bereit, die man bequem aus der Hand essen kann. Die Kombinationsmöglichkeiten von verschiedenen Teigarten und Füllungen sind nahezu unbegrenzt. Manchmal sind diese vegetarisch, manchmal beinhalten sie Fleisch oder Fisch. Ergänzt werden die kleinen Köstlichkeiten durch das beliebte Chana Dahl, verschiedene Chutneys und Raitas, die alle Aromen Asiens noch einmal aufgreifen und intensivieren. Lassen Sie sich verzaubern von Zimt, Kurkuma, Koriander & Co.!
* inkl. Lebensmittelkosten.
ACHTUNG: Anmeldung bis spätestens 3 Tage vor Kurs!
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