Internationale Eintöpfe und Ofenklassiker
Zeitpunkt: 24.10.2026
Status: noch Plätze frei
| Kurszeit/Termine | Sa., 24.10.2026, 10:30 – 14:30 Uhr |
|---|---|
| Dauer | 1 Termin |
| Ort | WBZ, 004 Lehrküche |
| Kosten | 55,00 €* |
| Teilnehmer | 6 – 8 |
| Kursnummer | 262V-36051 |
| Dozent*in | Dagmar Wingender |
Kursbeschreibung
Wir bereiten eine aromatische Vielfalt von Gerichten, aus aller Welt zu. Hierbei kommen diverse Gewürze und viele gesunde Zutaten zum Einsatz. Alle Gerichte, insofern sie nicht ohnehin fleischlos sind, sind auch in der vegetarischen Variante möglich. Unter anderem Chakalaka, vegane Feijoada, Jambalaya, Bigos, Chili sin Carne, Laxpudding, Moussaka und gefüllte Kumpir. Und zum Dessert eine Panna Cotta und ein Beeren Crumble.
Mitzubringen/Materialien
* Bitte mitbringen: Scharfe Messer, Geschirrhandtuch, Schürze, Behälter für Reste, eigene Getränke
* inkl. Lebensmittel und Rezepten.
ACHTUNG: Anmeldung bis spätestens 3 Tage vor Kurs!
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