Gesellschaft

Kochen nach den 5 Elementen

Zeitpunkt: 06.11.2021
Status: noch Plätze frei

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Kurszeit/Termine Samstags, 10:00 – 16:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Ort WBZ, 004 Lehrküche
Kosten 56,00 €*
Teilnehmer 6 – 8
Kursnummer AW36040
Dozent*in Claudia Spengler

Kursbeschreibung

Gesund und vital in die zweite Lebenshälfte starten mit der "Traditionellen Chinesischen Medizin", kurz "TCM" genannt. TCM bedeutet kochen, wie es unsere Großmütter bereits taten. Das Integrieren der "Fünf Elemente" in Kombination mit regionalen und saisonalen Produkten, führt zu einer Geschmacksreise der besonderen Art. Erlernen Sie an diesem Tag die wichtigsten Grundsätze der TCM, bevor wir gemeinschaftlich in den praktischen Teil übergehen. Speziell ausgesuchte Rezepte, die unsere Mitte stärken und unseren Körper mit mehr Energie versorgen, sind das Kernthema dieses Workshops.

Mitzubringen/Materialien

* Bitte mitbringen: Schürze, Küchentücher, Getränke, Schreibmaterial.

* ACHTUNG: Anmeldung bis spätestens 3 Tage vor Kurs!

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