Gesellschaft

Persische Küche gesund zubereitet - neue Rezepte

Zeitpunkt: 30.04.2025
Status: noch Plätze frei

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Kurszeit/Termine Mittwochs, 18:00 – 21:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Ort WBZ, 004 Lehrküche
Kosten 46,00 €*
Teilnehmer 6 – 10
Kursnummer 251V-36086
Dozent*in Arezu Rumrich

Kursbeschreibung

Wieder nehme ich Sie mit auf eine Reise durch meine Heimat, den persischen Orient voller Gerüche und Düfte, zauberhafter und gesunder, frischer Zutaten. In der Fortsetzung der ersten Reise werden wir an diesem Abend gemeinsam weitere persische Ge-richte kreieren und auf orientalische Weise zubereiten. Ich werde Sie dabei mit persischen Gewürzen und Düften vertraut machen und Ihnen gleichzeitig frische und gesunde, regionale Zutaten dafür vorstellen. Kommen Sie mit in die Küche von 1001 Nacht und lassen Sie sich verzaubern von Safran und anderen persischen Gewürzen. Beim anschließenden gemeinsamen Essen beantworte ich gerne wieder Fragen zum Kochen, zur orientalischen Küche oder zu Rezepten.
Voraussetzungen: Grundkenntnisse in der Küche

Mitzubringen/Materialien

* Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Scharfe Messer, Vorratsdose für mögliche Reste, eigene Getränke

* inkl. Lebensmittel und Rezepten.
ACHTUNG: Anmeldung bis spätestens 3 Tage vor Kurs!

Fragen zum Kurs?

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