Gesellschaft

Sherry und Tapas

Zeitpunkt: 07.05.2022
Status: noch Plätze frei

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Kurszeit/Termine Samstags, 10:00 – 16:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Ort WBZ, 004 Lehrküche
Kosten 73,00 €*
Teilnehmer 8
Kursnummer 221V-36038

Kursbeschreibung

Sie erhalten einen Einblick in die unendliche Vielfalt der spanischen Tapas-Kultur und fühlen sich mit dem passenden Sherry in das sonnige Andalusien versetzt. Im theoretischen Teil lernen Sie alles, was man über Sherry wissen muss: Herkunft, Lagerung, Solera-System, Trinktemperatur und Variantenvielfalt. Im praktischen Teil bereiten Sie gemeinsam eine Vielzahl leckerer Tapas zu, die Sie dann zusammen mit den passenden Sherrys verkosten.

Mitzubringen/Materialien

* Bitte mitbringen: scharfes Messer, Behälter für Reste, Geschirrtücher, ggf. Schürze.

* ACHTUNG: Anmeldung bis spätestens 3 Tage vor Kurs!

Fragen zum Kurs?

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